Description
产品说明
| 所属分类 | 微生物 > 模式菌株 |
|---|---|
| 品牌 / 来源 | CS-BIC | 中科生信 |
| 应用 | 科研，生产 |
| 培养基 | ATCC®培养基336：马铃薯葡萄糖琼脂（PDA） |
| 存储人 | L Restaino |
| 出品公司 | ATCC |
| 分离来源 | chocolate syrup |
| 参考文献 | Restaino L, et al. Growth characteristics of Saccharomyces rouxii isolated from chocolate syrup. Appl. Environ. Microbiol. 45: 1614-1621, 1983. PubMed: 6615600 Restaino L, et al. Growth response of an osmotolerant, sorbate-resistant Saccharomyces rouxii strain: evaluation of plating media. J. Food Prot. 48: 207-209, 1985. |
| 模式菌株 | 否 |
| 生长条件 | 24 ℃ |
| 菌株特点 | ATCC 52519 是鲁氏酵母 ，Zygosaccharomyces rouxii 。 |
| 菌株类型 | 鲁氏酵母 ,Zygosaccharomyces rouxii |
| 菌种又名 | MS389 [NRRL Y-12691] |
| 菌种名称 | ATCC 52519 , ATCC52519 |
| 产品目录号 | 52519 |
| 生物安全等级 | 1 |
| 其他保藏库编号 | BCRC21871，ATCC 52519 ;NRRL Y-12691 |
| ATCC52519标准菌株基本信息 | ATCC ATCC 52519 , ATCC52519 MS389 [NRRL Y-12691] 鲁氏酵母 ,Zygosaccharomyces rouxii L Restaino chocolate syrup 52519 BCRC21871，ATCC 52519 ;NRRL Y-12691 ATCC®培养基336：马铃薯葡萄糖琼脂（PDA） 24 ℃ 1 否 科研，生产 ATCC 52519 是鲁氏酵母 ，Zygosaccharomyces rouxii 。 Restaino L, et al. Growth characteristics of Saccharomyces rouxii isolated from chocolate syrup. Appl. Environ. Microbiol. 45: 1614-1621, 1983. PubMed: 6615600 Restaino L, et al. Growth response of an osmotolerant, sorbate-resistant Saccharomyces rouxii strain: evaluation of plating media. J. Food Prot. 48: 207-209, 1985. |
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