Description
产品说明
| 所属分类 | 微生物 > 模式菌株 |
|---|---|
| 品牌 / 来源 | CS-BIC | 中科生信 |
| 应用 | 发酵苹果汁 |
| 培养基 | ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤 |
| 存储人 | J Harwig |
| 出品公司 | ATCC |
| 分离来源 | 蒙哈榭葡萄酒酵母 |
| 参考文献 | Harwig J, et al. Disappearance of patulin from apple juice fermented by Saccharomyces spp. Can. Inst. Food Sci. Technol. J. 6: 45-46, 1973. |
| 模式菌株 | 否 |
| 生长条件 | 30℃ |
| 菌株特点 | ATCC 26497是Saccharomyces cerevisiae，酿酒酵母。 ATCC 26497能够在ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤中生长。 |
| 菌株类型 | Saccharomyces cerevisiae，酿酒酵母 |
| 菌种又名 | Davis 522 |
| 菌种名称 | ATCC 26497, ATCC26497 |
| 产品目录号 | 26497 |
| 生物安全等级 | 1 |
| ATCC26497标准菌株基本信息 | ATCC ATCC 26497, ATCC26497 Davis 522 Saccharomyces cerevisiae，酿酒酵母 J Harwig 蒙哈榭葡萄酒酵母 26497 ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤 30℃ 1 否 发酵苹果汁 ATCC 26497是Saccharomyces cerevisiae，酿酒酵母。 ATCC 26497能够在ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤中生长。 Harwig J, et al. Disappearance of patulin from apple juice fermented by Saccharomyces spp. Can. Inst. Food Sci. Technol. J. 6: 45-46, 1973. |
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