Description
产品说明
培养基 蛋白胨：10.0g，牛肉浸粉：8.0g，酵母粉：4.0g，葡萄糖：20.0g，硫酸镁：0.2g，乙酸钠：5.0g，柠檬酸氢二铵：2.0g，磷酸氢二钾：2.0g，硫酸锰：0.04g，吐温80：1.0g，琼脂：14.0g，pH：5.7±0.2(25℃)
生长条件 37℃；24-48h；好氧
形态 菌落直径为0.5-1mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面明亮，表面光滑，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌
分离基物 后酵期郫县豆瓣（发酵48个月）
模式菌株 no
操作步骤 ①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
参考用途 酿造豆瓣，产乳酸。
| 所属分类 | 微生物 > 模式菌株 |
|---|---|
| 品牌 / 来源 | CS-BIC | 中科生信 |
| 形态 | 菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯 |
| 培养基 | 营养肉汁培养基（NA/NB）：牛肉膏 3.0g，蛋白胨 10.0g，NaCl 5.0g，琼脂 20.0g(液体培养基不含)，蒸馏水 1.0L，pH 7.0。121℃，15min灭菌。[注]培养芽孢杆菌时加入5mgMnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。 |
| 共享方式 | 公益性共享 |
| 参考用途 | 分类；研究；教学 |
| 操作步骤 | ①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。 |
| 模式菌株 | yes |
| 生长条件 | 40℃；18-24h；好氧 |
| 生长特性 | 菌落圆形 扁平 有光泽 乳白色 边缘波状 菌体杆状 单个排列 接触酶+ V—P测定+ 水解明胶+ 水解淀粉— 在30℃-50℃范围内均能生长 耐盐范围广，在含2-10％NaCl的牛肉膏培养基上生长 |
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